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本土月饼创新求发展
宝鸡月饼团购网 / 2016-07-24

宝鸡月饼团购网了解,虽然距离中秋节尚有一个多月时间,但眼下邕城月饼市场已经硝烟再起。记者采访发现,一些老字号本土月饼品牌在坚守传统品质的同时,积极创新探索融入时尚新元素,吸引年轻消费群体。踏入7月份,不少月饼品牌开始就今年中秋月饼市场大战摩拳擦掌。有60年历史、在南宁本土颇具名气的荔园月饼,近日在广西沃顿国际大酒店展出一批新品。记者在现场看到,今年荔园月饼包装作出了不少改变,比如“紫气东来”“时光印记”等都显得更为时尚和个性。口味上也推出了10多个新产品,除了有传统莲蓉、玫瑰豆沙等馅料外,还有玫瑰红茶、紫薯、火麻等养生馅料。此外,荔园月饼今年还将推出老友饼、蛋黄酥、核桃酥等热销品种的手信系列。

“我们将致力把荔园月饼打造成南宁本土手信的代表,让它成为南宁手信的一张‘名片’。”荔园月饼供销科科长苏永华告诉记者,在月饼口感、工艺与包装上,近年来,荔园月饼都注重将传统与创新有机融合起来,将传统的本土月饼做得精品化、个性化、时尚化,符合包括年青一代在内的各个消费群体的喜好。
老字号本土月饼对于“工匠精神”的坚守未曾动摇。苏永华称,荔园月饼进行国企改制近10年来,金字招牌越擦越亮,在街坊心目中屹立不倒,历久弥新,这离不开荔园人创造精品品质的追求。今年公司在生产流程、原材料控制等方面的把关将会更加严格。

宝鸡月饼团购网认为,随着人们生活水平的提高及各送礼方式的创新创意,月饼的包装及销售策略也在不断的更新,本土月饼谋求发展必须要创新。


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原标题:本土月饼创新求发展
关键词:本土月饼
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