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【宝鸡特产】凤县特产地软

【宝鸡特产】凤县特产地软

凤县特产地软又名地木耳、地见皮、地踏菜、地皮菜、地皮木耳。生长范围很广,适应性很强。色味形俱佳,口感甚佳。似木耳之脆,但比木耳更嫩;如粉皮之软,但比粉皮微脆,润而不滞,滑而不腻,有一种特有的爽适感。食用方法很多,可炒食、凉拌、馏、烩、作羹等。

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规格参数
系列:宝鸡特产
地区:凤县特产
包装方式:礼盒
供货:宝鸡特产网
产地:宝鸡
储存方式:置于阴凉干燥处
净含量:100g



凤县特产地软又名地木耳、地见皮、地踏菜、地皮菜、地皮木耳。生长范围很广,适应性很强。色味形俱佳,口感甚佳。似木耳之脆,但比木耳更嫩;如粉皮之软,但比粉皮微脆,润而不滞,滑而不腻,有一种特有的爽适感。食用方法很多,可炒食、凉拌、馏、烩、作羹等。

凤县特产地软似木耳之脆,但比木耳更嫩;如粉皮之软,但比粉皮为脆,润而不滞,滑而不腻,有一种特有的爽适感。
凤县地软蛋白质含量高达22%,并富含钙、铁、磷、锌等多种微量元素,低脂、低糖,有很高的营养价值,属“美味八珍”之一。在食用菌王国,地软虽没有黑木耳、银耳那样名贵,然而古往今来,它是人们特别是乡间人喜爱的美食,堪称席上奇馔。它味鲜,有特殊的香味,可以凉拌、热炒、熘烩、作汤、作馅,可荤可素,味道均佳。地软不仅是我国菜肴中的特产原料之一,而且自古入药,它性寒、味甘,有滋阴润肺,清热收敛,益气明目等多种功效。宝鸡凤县秦岭深山野生地软,均人工采集于河道等湿润之地,并且反复挑拣杂质,经水洗、晒干等多道工序后,精心挑选出上乘佳品供顾客选购。


凤县地软的功效营养

凤县地软功能】清热明目,收敛益气。主治目赤红肿,夜盲,烫火伤,久痢,脱肛等病症。
凤县地软营养成分每 100克含水分96.4克,蛋白质1.5克,粗纤维1.8克,灰分1克,胡萝卜素220微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.28毫克,尼克酸0.5毫克,维生素E2.24毫克,钾102毫克,钠10.7毫克,钙14毫克,镁275毫克,铁21.1毫克,锰7.74毫克,锌5.0毫克,铜1.13毫克,磷53毫克,硒9.54微克。此外,还含有肌红蛋白,B胡萝卜素(B-caroteme),海胆烯酮(echineno),鸡油菌黄质,磷质,淄醇以及葡萄糖甙,香树脂醇类,维生素C等。


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原标题:凤县地软

原链接:http://www.0917t.com/goods-404.html

原出处:宝鸡特产网



规格参数

商品属性
宝鸡特产
凤县特产
礼盒
宝鸡特产网
宝鸡
置于阴凉干燥处
100g

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